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機(jī)械設(shè)備

色素

天然色素是由天然資源獲得的食用色素。主要從動(dòng)物和植物組織及微生物(培養(yǎng))中提取的色素,其中植物性著色劑占多數(shù)。天然色素不僅具有給食品著色的作用,而且,相當(dāng)部分天然色素具有生理活性。
零售價(jià)
0.0
市場(chǎng)價(jià)
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產(chǎn)品編號(hào)
所屬分類
天然色素
數(shù)量
-
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庫(kù)存:
0
關(guān)鍵詞:
色素
天然
一些
消費(fèi)者
使用
而且
因此
占了
來(lái)源于
產(chǎn)品描述

  天然色素是由天然資源獲得的食用色素。主要從動(dòng)物和植物組織及微生物(培養(yǎng))中提取的色素,其中植物性著色劑占多數(shù)。天然色素不僅具有給食品著色的作用,而且,相當(dāng)部分天然色素具有生理活性。
  天然色素一般來(lái)源于天然成分,比如甜菜紅、葡萄和辣椒,這些食品已經(jīng)得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可與接受,因此,采用這些食物來(lái)源的天然色素更能得到消費(fèi)者的青睞,使用起來(lái)也更安全些。大部分來(lái)源于植物色素。
  一些產(chǎn)品由于使用天然色素,其外觀便少了一些人工的因素,因此更接近于天然的形式,從而吸引更多的消費(fèi)者。如今在歐盟,天然色素不僅搶占了合成色素的市場(chǎng),而且也搶占了一些色素提取物的市場(chǎng)。

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